Botanická zahrada FTZ poskytla rostlinný materiál pro vědecký výzkum na rostlinách rodu Piper (pepřovníky). Výzkumní pracovníci nejprve pomocí moderních technologií potvrdili správné botanické zařazení námi pěstovaných rostlin, a následně použili rostliny pro další vědecké účely. Proč a jak rostliny zkoumaly se dozvíte v následujících řádcích.
Výzkumníci ze skupiny Tomáše Pluskala na Ústavu Organické Chemie a Biochemie AV ČR provedli sběr vzorků pepřovníkovitých rostlin v tropickém skleníku FTZ ČZU. Peprˇovni´ky jsou zna´mé jako mimorˇa´dneˇ bohaty´ a nevyuzˇity´ rezervoa´r bioaktivni´ch specializovany´ch metabolitu° (přírodních látek). Tyto rostlinné metabolity mohou sloužit jako zdroj chemicky´ch struktur pro vy´voj novy´ch le´cˇiv. Mezi metabolity pepřovníků lze nalézt například piperlongumin, molekulu se silně protirakovinnými účinky, která je aktuálně v preklinické fázi výzkumu jako potenciální léčivo na glioblastomy. Pomocí hmostnostní spektrometrie dokážeme zmapovat chemickou diverzitu různých derivátů piperlonguminu a jejich distribuci v mnoha druzích pepřovníků (obrázek).