Úplně se vybízela myšlenka je zpracovat a my výzvy rádi přijímáme :-) Interně jsme připravili několik receptů na sterilované kozí rohy a vítězný recept jsme použili pro manufakturní výrobu posvěcenou Potravinářským pavilonem FAPPZ ČZU! Potravinářský pavilon nám k vaření opět poskytl svoji profesionální kuchyň a zároveň se postaral o administrativu nezbytnou pro možnost prodeje našich výrobků. Budeme doufat, že se vše podaří zprocesovat tak, abychom nakládané kozí rohy mohli příští týden prodávat na chilli výstavě společně s našimi chilli pastami ;-)
P.S. Chilli výstava začíná už za 6 dní!